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冷库建造的注意事项：冷库的温度及湿度， 3. 进冷库食品温度：l级冷库：+30℃;d级、j级冷库：+15℃。  4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。

冷库板材的选择，冷库一般以喷塑彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚乙烯做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。

云南冷库建造厂家春威制冷给大家介绍目前小型冷库、果蔬冷库、茶叶冷库采用的融霜方法主要有下列几种：(1)中止循环除霜。在冷库安装过程中，当蒸发器表面霜层较厚时，停止向蒸发器供液，大型冷库设备，在小型冷库装置中可停止压缩机运转，大型冷库设备厂家，让蒸发器温度自然升高。这种融霜方式仅适用于间断使用的小型制冷装置。(2)人工扫霜。果蔬冷库在蒸发器---止工作的情况下，用扫帚扫去蒸发器表面疏松的结霜，仅用于食品冷藏库的光滑墙排管和顶排管。这种除霜方法简单、有效且不影响库房温度，但劳动强度大，密实的冰霜不能够被清除。